ホットクック

ホットクック味噌汁コースは味噌汁以外にも大活躍!

ホットクックをお持ちですか?

 

大きめ2.4サイズが旧型と新型

小さめ1.6サイズが赤と白(新と旧、そして色)があります。

 

我が家にあるのは旧型2.4サイズです。

 

このホットクックが我が家に来て1年半。

共働きの食事作りと食事事情(野菜多め、調味料少なめ) が大きく変わりました。

 

特にそんな中でも使ってほしいのは

ホットクック味噌汁コース!!

 

え?味噌汁だけ?

違うのです。味噌汁以外のメニューも作れます。

今日はそんなホットクックで役立つお話。

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ホットクックの味噌汁コースとは?

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新型(2.4と1.6)は自動32、旧型(2.4は1-5)は自動1-5です!

 

具材を入れてから25分で完成するコースです!

 

普通の味噌汁作りにも、もちろん活躍!

何か適当に具材を入れて塩分0.6%(味噌なら5%)でスイッチオンすれば

美味しいホットクック味噌汁が出来ます!

 

 

ホットクック味噌汁コース作れるもの

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しかし、このホットクック味噌汁コースは味噌汁以外にも活用できます。

簡単に煮浸し、炒め系が出来るのです。

 

基本は野菜ざく切り(冷蔵庫にあるもので良し)と蛋白質(肉、おすすめは鶏もも肉、豚バラ肉)+塩分0.6%です。

 

いちいち火にかけて作るのが面倒な煮浸し、炒めもの!

これが味噌汁コース25分で出来るのです。

 

私がおススメなのはブレイズ!!(塩味の煮炒め)

 

野菜(ナス、人参、ピーマン、何でも)

蛋白質(鶏肉が好き)

に塩0.6%とオリーブオイルひとたらし。

 

例えば

総量800gの具材なら塩0.6%(4.8gなので小さじ1弱)

最後にたらっとオリーブオイル!

 

子供も野菜をバクバク食べてる!

ホットクック味噌汁コースだと野菜に火が通ってて、歯ごたえもあり、ちょうど良い!美味しい!

 

勝間和代さんが詳しく解説されています。

 

 

ホットクックの味噌汁コースで作らないもの

 

煮込み系はおススメ出来ない!

 

25分では筑前煮、カレー、ミートソースなど火が入らない!そういったメニューは向いてません。

 

やはり子供も食べやすいような煮浸し系や、さっと帰宅後に作りたいメニューには向いてる。

作りたいメニューと時間に合わせて、味噌汁コースは使えます。

 

まとめ

ホットクックの味噌汁コースは味噌汁以外にも使える

25分で何か美味しいものができる

煮込みではなく、煮浸し系がおススメ!

 

 

買ったは良いが上手く使えない、メニューがワンパターン化しがちと聞くこともあるホットクック。

 

意外と活用方法がある!

 

とりあえずホットクックの味噌汁コースを使ってみてください。

子供も食べれる美味しい何かができます。

 

 

 

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